Kochkurs

Sommerfinale

Axel Jostock, der mehrfach für seine kreative Küche ausgezeichnete Koch (ehemals „Das neue Fontana“) in Neustadt, stellt uns für einen weiteren Kochkurs seine breit gefächerten Erfahrungen zur Verfügung und wird uns in die Welt der gesunden Zubereitungen und schonenden Garmethoden mitnehmen.
Ich möchte Euch herzlich einladen, gemeinsam mit mir ab 17:00 Uhr die bunte Gemüse- und Kräuterwelt im idyllischen Kräutergarten zu genießen. Ihr erfahrt so, welche Vorteile diese frisch geernteten saisonalen Produkte der eigenen Gewächse durch ihre hervorragende Qualität für Eure Gesundheit und Euer Wohlbefinden haben. Zusätzlich erlebt Ihr dieses unbeschreibliche Gefühl, diese voll ausgereiften L E B E N S-Mittel zu fühlen, schmecken und genießen.

Kosten: 98,– Euro / Person inkl. Aperitif, Zutaten, Mineralwasser und Kaffee + optionaler Führung

Ihre Anmeldung nehmen wir gerne entgegen:

info@kraeutergarten-klostermuehle.de oder telefonisch +49 6323 9897798.

 Menü:

Paprika Creme brulée mit Salsa Aioli und Brotknusper

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Wolfsbarschfilet auf der Haut

knusprig gebraten auf gegrillter Ratatouille, Anchoiade

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Elsässer Zwetschgentarte mit Lavendeleis